Tripa natural de cerdo con certificado CE
Sun Nature Twister
Para crear nuevas presentaciones con efectos 3D
Sun Nature Twister
Referencias
SUN NATURE TWISTER
- Se pueden crear nuevas presentaciones con efectos 3D para su línea de productos. Esta tripa natural curada de cerdo es fácil de manejar, tiene gran maquinabilidad en todas las clipadoras dobles y tiene una perfecta uniformidad de calibre.
Sun Nature Twister es una tripa natural realizada mediante el laminado de varias capas de tripa de cerdo, obteniéndose una forma tubular. El pegado se obtiene con el secado de la tripa.
Ofrece una excelente resistencia y es utilizable en cualquier aplicación en la que se use tripa natural, permitiendo el clipado, atado y torsionado (según calibre)
Aplicaciones: - Embutidos curados
- Embutidos curados prensados
- Embutidos semicurados
- Bologna
- Productos cocidos
Disponibilidad: - Calibre/diámetro 40 mm
- Calibre/diámetro 58 mm
- Calibre/diámetro 80 mm
- Tubos plisados de 10 m
- Piezas cortadas, ristras atadas o clipadas
Utilización / Proceso: - Remojado en agua
- Embutición recomendada calibre/diámetro
Ventajas: - Certificado CE
- Origen europeo
- Muy buena maquinabilidad den todas la clipadoras dobles
- Excelente penetración del ahumado
- Fácil pelabilidad
- Almacenamiento sin frío
Información técnica
SUN NATURE TWISTER
Aplicaciones:
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Disponibilidad:
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Utilización / Proceso:
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Ventajas:
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Documentación