Generador de humo REICH STEAMSMOKER S 850 H / S 900 H

Los generadores de humo de la serie SteamSmoker de REICH son generadores de humo de carbonización para virutas de astillas secas de madera de haya con una granulación de entre 3 y 5 mm.

Destacan por proporcionar un sabor ahumado de agradable aroma y por generar una alta densidad de humo, ideal incluso para máquinas industriales de gran tamaño

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Descripción

Ventajas REICH STEAMSMOKER

Las más elevadas densidades de humo para procesos cortos, respetuosos con el producto.
Sabor a ahumado aromático muy agradable.
Muy buenas propiedades de color, y color ahumado estable, incluso después de la ducha.
La tripa del producto queda tierna, incluso cuando es natural
Mínimas pérdidas de peso.
Bajo contenido de toxinas debido a la baja temperatura de creación del humo.
Sistema de seguridad preventivo.
No hay riesgos de fuego o explosiones cuando se utiliza de acuerdo con las instrucciones
La densidad de humo es variable.
Utilización y mantenimiento sencillos.
Totalmente automáticos en combinación con los controles UNICONTROL.

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