Inyectora Fomaco M3

Excelencia en la inyección.

Ideal para productos cárnicos, avícolas y de pescado.

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Descripción

La máquina inyectora M3 de Fomaco se presenta en cuatro tamaños diferentes, cada uno con un número distinto de configuraciones de cabezal disponibles, lo que permite una personalización total. Gracias al diseño modular, a los programas idénticos y a que se han aplicado exactamente los mismos principios de construcción a todos los componentes y controles, la instalación y el uso nunca han sido tan fáciles.

Características de la inyectora M3

Máximo control del movimiento

Los motores de husillo independientes para cada cabezal de agujas permiten a la M3 adaptarse a la altura de su producto. Incluso es posible definir el rango de movimiento del cabezal de la aguja de arriba a abajo, ofreciéndole un control sin precedentes de la distribución de la sal y el adobo. La aceleración lineal durante la inyección garantiza una distribución uniforme de la sal de arriba a abajo.

  • Lubricación automática.
  • Control automático de la temperatura de la salmuera.
  • Control automático de la presión mínima de la bomba.
  • Solución automática de problemas.
  • Programa automático de limpieza.

 

Lujo optimizado de la bomba al producto

Nuestro uso de sistemas de bombeo de última generación ha eliminado las zonas muertas y las áreas de bajo caudal, garantizando una presión constante y un caudal preciso. El resultado es una distribución uniforme de la salmuera, independientemente del tipo de producto, el tamaño y el número de agujas.

Datos técnicos

  • Cabezal de agujas: 1 – 90 inyecciones por minuto.
  • Sistema de transporte: cintra transportadora – acero inoxidable o plástico (intralox).
  • Sistema de transporte (ancho): 420 – 950 mm.

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