El tornillo sin fin de trabajo de la picadora SEYDELMANN AD 114 dispone de un potente accionamiento de dos velocidades. La primera velocidad para el procesamiento de carne fresca y congelada. La segunda velocidad se utiliza para el procesamiento de productos cocidos, hígado, espinacas, etc. La construcción especial de la protección manual garantiza una carga rápida y sencilla incluso de grandes piezas de carne, así como un buen acceso para la limpieza.
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Descripción
Además de un potente tornillo sin fin de trabajo de dos velocidades, están equipadas con un tornillo sin fin alimentador cónico. Para conseguir el mejor corte posible con cada producto, las velocidades de ambos tornillos sin fin se pueden conectar de forma independiente.
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