Máxima flexibilidade.


Hoje há mais demanda do que nunca: produtos em intestino alginato. Respondemos a essa tendência com nossa tecnologia ConPro e uma inovação no IFFA 2019: o sistema ConProCompact! A variante perfeita para os produtores de pequena e média escala que buscam acesso ao mundo da tecnologia de coextrusão de alginato.
A principal característica do sistema ConProCompact é a nova unidade de alimentação de alginato para alimentar o gel de alginato, beneficiando de uma estrutura de sistema simples, requisitos mínimos de espaço na sua produção graças ao design “compacto” e fácil operação através do enchimento mestre de vácuo. Além disso, o novo sistema oferece a máxima flexibilidade na aplicação de tripas de alginato, quer para produtos de salsicha tradicionais ou novos produtos de tendência.
O escopo nas áreas de carne, peixe, vegetais, produtos vegetarianos ou produtos de conveniência é enorme.
E o novo sistema ConProCompact pode ser facilmente convertido se você ocasionalmente quiser mudar para a produção de tripas naturais, colágenas ou naturais.O novo sistema Handtmann ConProCompact. Sua solução flexível para produção com visão de futuro.