O FIC Guijuelo é um dos eventos profissionais mais importantes do sector da carne em Espanha. Especializada na indústria ibérica e de transformação de carne, esta feira reúne fabricantes, fornecedores, produtores e profissionais de toda a cadeia de valor alimentar.
Realizada em Guijuelo, um dos principais epicentros da indústria ibérica do presunto a nível internacional, a FIC consolidou-se como um ponto estratégico para descobrir a inovação, gerar negócios e conhecer as últimas tendências do sector.
Onde se realiza o FIC Guijuelo?
A feira tem lugar em Guijuelo, uma localidade reconhecida internacionalmente pela sua tradição e liderança na produção de presunto ibérico e produtos de carne.
Recinto Ferial de Guijuelo, Salamanca, Castilla y León (Espanha)
A localização não é coincidência: Guijuelo é uma das grandes referências do sector ibérico europeu e concentra uma grande parte da atividade industrial ligada à transformação da carne.
Mapa da feira
Quando é que se realiza?
O FIC Guijuelo realiza-se periodicamente e reúne profissionais nacionais e internacionais durante vários dias.
📅 Frequência: todos os anos (anual)
⏱️ Duração: 3 dias
🗓️ Data: 2 – 4 de maio
A quem se dirige esta feira?
O FIC destina-se exclusivamente aos profissionais do sector da carne e da alimentação:
- Indústrias de carne
- Produtores de presunto ibérico
- Empresas de maquinaria alimentar
- Fornecedores de ingredientes e aditivos
- Fabricantes de embalagens
- Distribuidores e exportadores
- Profissionais do canal Horeca
- Técnicos e gestores de produção
Não se trata de uma feira destinada ao grande público.
O que vais encontrar na FIC Guijuelo?
Área de exposição
A feira reúne empresas especializadas em:
- Máquinas para a indústria da carne
- Processamento e transformação de alimentos
- Tecnologia de corte e automatização
- Embalagem de alimentos
- Ingredientes, especiarias e aditivos
- Soluções de rastreabilidade e segurança alimentar
Trata-se de uma feira particularmente importante para as empresas ligadas ao sector:
- Presunto ibérico
- salsichas
- produtos curados
- transformação industrial de carne
Inovação e tecnologia alimentar
Um dos grandes atractivos do FIC é o seu enfoque:
- automação industrial
- eficiência da produção
- sostenibilidad
- otimização energética
- digitalização dos processos
Por isso, é uma feira muito interessante para os responsáveis técnicos e de produção.
Conferências e actividades
O programa inclui normalmente:
- apresentações técnicas
- mesas redondas
- showcookings
- demonstrações de máquinas
- reuniões de negócios
Estas actividades permitem-te conhecer as tendências reais do sector e criar uma rede de contactos de grande valor.
Porquê frequentar a FIC Guijuelo?
É uma das poucas feiras altamente especializadas no sector da carne e da carne ibérica.
Redes profissionais
Permite-te estabelecer contacto com fabricantes, fornecedores e compradores estratégicos.
Inovação aplicada
A feira apresenta soluções reais para melhorar a produtividade e a competitividade.
Ambiente estratégico
Guijuelo concentra algumas das empresas mais importantes do sector ibérico.
Bilhetes: como participar
Os bilhetes e as acreditações são geridos através do sítio Web oficial da FIC Guijuelo. Processo habitual:
1. inscrição em linha
2. Seleção da acreditação profissional
3. Confirmação de presença
4. Receção da entrada digital
Dica: a inscrição antecipada facilita o acesso e evita filas de espera.
Dicas para aproveitares ao máximo a feira
Planeia a tua visita
Consulta prévia:
- expositores
- plano do sítio
- agenda da conferência
Agenda das reuniões
As oportunidades de negócio aumentam consideravelmente se organizares reuniões com antecedência.
Define objectivos claros
- procura fornecedores
- detetar tendências
- compara as máquinas
- alargar a rede comercial
Acompanhamento após a feira
Muitos contactos transformam-se em oportunidades reais semanas após o evento.
Conclusão
FIC Guijuelo converteu-se numa feira estratégica para a indústria da carne e especialmente para o sector ibérico. A sua combinação de especialização técnica, inovação industrial e networking profissional convertem-na num evento imprescindível para as empresas do sector alimentar.
Se trabalhas em processamento de carne, maquinaria alimentar, embalagem ou produtos ibéricos, participar na FIC pode ajudar-te a descobrir novas oportunidades de negócio e a melhorar a tua competitividade industrial.

Responsable de marketing
Especializada en maquinaria para la industria alimentaria. Su trabajo combina conocimiento técnico del sector con estrategias de marketing industrial B2B, desarrollando contenidos especializados sobre tecnología alimentaria, innovación en proceso y envasado y eficiencia productiva.

