Picadoras de carne industriales

Picadoras de Carne Industriales

La picadora de carne industrial es una pieza clave de equipo en la industria alimentaria, especialmente en fábricas de procesamiento de alimentos, carnicerías y plantas de embutidos. Este aparato permite transformar la carne cruda en diferentes formas para su posterior uso en productos cárnicos.

Características de las Picadoras Industriales

Las picadoras industriales para carne están diseñadas con protecciones laterales a nivel del chasis de la máquina, lo que asegura una máxima estanqueidad, evitando posibles fugas y garantizando un funcionamiento más seguro y eficiente. Además, cuentan con un mínimo consumo eléctrico, lo que contribuye a la eficiencia energética de la máquina y reduce los costos operativos.

• Protecciones laterales a nivel del chasis de la máquina, que aseguran una máxima estanqueidad, evitando fugas y garantizando un funcionamiento más seguro y eficiente.
• Mínimo consumo eléctrico, lo que contribuye a la eficiencia energética y reduce los costos operativos en su uso continuo.
• Sinfín cónico de alimentación con 3 velocidades regulables para una alimentación óptima del sinfín lineal de trabajo, asegurando un rendimiento eficiente y constante.
• Dispositivo de fijación de la placa precuter que evita la fricción “acero contra acero” en el juego de corte, prolongando la vida útil de las cuchillas y mejorando la calidad del picado.
• Apta para trabajar tanto con producto fresco como congelado con un solo equipo, sin necesidad de cambiar el sinfín de picado, lo que facilita su uso y reduce tiempos de mantenimiento.

Estas picadoras industriales para carne ofrecen un rendimiento superior, ideales para la producción de grandes volúmenes de carne, proporcionando una alta capacidad, eficiencia y calidad en el proceso de picado en EMOSA somos expertos en industria maquinaria alimentaria, termoselladoras industriales, termoformadoras industriales, etiquetadoras industriales, emulsionadores industriales, cortadoras industriales, cúteres industriales, amasadoras y mezcladores industriales, envases alimentarios sostenibles, y consumibles para la industria alimentaria.